Desde su concepción el Festival Chocolate con Café impulsó un trabajo de marketing que exhibe hoy spot, música, videoclip, plataforma digital, y el lanzamiento de una bebida homónima, con los sabores de los preciados néctares obtenidos de los frutos del cacaotero y el cafeto.
Este último es un delicioso producto lácteo fabricado por la Empresa La Estancia S.A, a partir de una idea surgida en 2015 en Guantánamo mientras el cantante Waldo Mendoza y el resto de los fundadores del Festival amasaban las proyecciones del evento que llevaría cada año a esta provincia a artistas de primer nivel y visibilizaría la rica cultura local y sus elementos identitarios.
Pronto la nueva bebida analcohólica de La Estancia S.A se hizo realidad, tuvo una primera presentación en 2017, muestra hoy el definitivo envase bajo la marca La Pradera, y antes de salir próximamente a la red de tiendas en divisa del país fue probada por los hijos de la Villa del Guaso, durante la cita cultural para la cual se creó, que cierra hoy su segundo capítulo.
Hortensia Marrero, especialista de la reconocida empresa cubana de alimentos y bebidas, explicó a la ACN que se trata de un producto concentrado que además de sus sabores principales incluye canela, vainilla, y está listo para distribuirse en la característica caja Tetra-Pak y con todas las licencias sanitarias.
Puede tener muchos usos, lo mismo como lácteo para un desayuno, que en repostería o preparaciones de coctelería, dijo la experta quien, con Waldo y el resto de los artistas del Festival Chocolate con Café, se llegó hoy a la Casa de Niños sin Amparo Familiar, del Reparto Obrero, para obsequiar allí una muestra, como también se hizo este jueves en el Hospital Pediátrico.
Este evento que aúna buena música, otras artes, tradiciones, acciones sociales, aromas y dulce degustar, aspira a posicionar a Guantánamo en el mapa cultural del país, e involucró en su creación, junto a Waldo, a excepcionales artistas oriundos de esta tierra: el popular Dúo Buena Fe, los intérpretes Leo Vera y Leyanis López, y otros que hacen su obra desde la región.
También contó desde sus inicios con el respaldo de importantes entidades que hoy son sus patrocinadoras: la propia Empresa La Estancia, el Instituto Cubano de la Música, la EGREM, la Agencia Musicuba, y muchos otros que continúan sumándose, como DESOFT, y el Instituto Cubano de Amistad con los Pueblos que aportará al próximo enfoque internacional del evento.
Tenemos muchos sueños que se harán realidad con el acompañamiento de todos, esta es una fiesta de la identidad y la música cubana, se propone siempre sumar, nunca restar, y realmente fue una sorpresa agradable su rápida acogida, la cantidad de personas e instituciones que se han involucrado, apuntó Waldo, presidente de la cita.
Argumentó el popular baladista que el Festival Chocolate con Café debe su nombre a dos renglones primordiales de la economía de la provincia de Guantánamo, que es además una de sus productoras más destacada en la Isla, y todo lo referente a esas cosechas forma parte indispensable de la identidad y tradiciones de su pueblo.
Precisamente los autóctonos ritmos músico-danzarios Changüí y Nengón, este último ancestro del primero y del son montuno, remedan en sus bailes -de sencillo y repetitivo contoneo-, el paso de los labriegos apilando granos de café y cacao en los secaderos de las montañas, reliquias del folclor de la región cuya valía pretendemos visibilizar, señaló Waldo.
Tomado de ACN
