Aniristas del sector de la alimentación en la provincia de Guantánamo desarrollan una jornada de homenaje al Comandante Ernesto Che Guevara, por el aniversario 51 de su caída en combate con las soluciones a problemas del equipamiento tecnológico que interviene en la producción de helados, galletas, pan, dulces, picadillo, jamonada y otros productos.
Las iniciativas de tributo al fundador del primer movimiento de innovadores en el país y presidente de honor de la organización se dirigen a incrementar la disponibilidad técnica de los hornos, compresores, congeladores, calderas, esteras transportadoras y otros medios indispensables en la elaboración de bienes y servicios.
En los diferentes buróes y comités de innovadores y racionalizadores también resaltan valores legados por el Guerrillero Heroico como laboriosidad, solidaridad y internacionalismo vitales en la formación de nuevas generaciones y en el fortalecimiento de nuestro proyecto social socialista.
El sector de la industria alimentaria y la pesca en la provincia de Guantánamo es uno de los abanderados en el movimiento anirista, cuyo talento creador se manifiesta en la sustitución de importaciones para prolongar la vida útil de partes y piezas de medios y equipos altamente cotizados en el mercado internacional. Reporta Ventura Figueras Lores
