El grupo Empresarial Palmares, de Guantánamo, en su segunda Expo-Venta realizada este fin de semana, puso sobre la mesa sus más arraigadas tradiciones culinarias y de coctelería, en saludo al 60 aniversario del triunfo de la Revolución.
Durante el evento los clientes degustaron pizzas, espaguetis y comidas rápidas y criollas, además de otras propuestas de la cocina internacional con la intención de ganar en calidad, destacó Roilán Ribiaux Chivás, director provincial del Complejo extrahotelero.
Entre los más platos más llamativos figuraron el pollo grillado, asado y carne de cerdo a la parrilla y propuestas culinarias con una variedad de recetas fáciles de elaborar pertenecientes al Club Nevada, Dino Pizza, Di Tú y la hamburguesera, entre otros establecimientos gastronómicas del Grupo Empresarial Palmares, en la provincia.
También el cantinero Yonder Sánchez Echeverría demostró su maestría y técnicas a la hora de preparar diferentes cocteles cubanos, entre los que sobresalieron la Piña Colada, Cuba Libre y el licor Presidente.
Los trabajadores del Grupo Empresarial Palmares, de Guantánamo, en saludo al nuevo triunfo de la Revolución apuestan por el rescate de platos autóctonos de la cocina cubana, así como a la creación de otros para seguir incentivando el gusto y preferencia de los turistas nacionales y extranjeros.
