Participantes en  la primera conferencia del Buró provincial del Sindicato de la Industria Alimentaria y la Pesca en la  provincia de Guantánamo, evaluaron  la vida laboral de ese sector  con énfasis  en asuntos relacionados con la economía y el trabajo político ideológico.

Participantes en  la primera conferencia del Buró provincial del Sindicato de la Industria Alimentaria y la Pesca en la  provincia de Guantánamo, evaluaron  la vida laboral de ese sector  con énfasis  en asuntos relacionados con la economía y el trabajo político ideológico.

Entre los más de Cinco Mil afiliados sobresalen  preocupaciones con  la obsolescencia tecnológica del equipamiento industrial y automotor que  junto al déficit de materias primas obstaculizan  la distribución de alimentos y atraso en las cifras concebidas en los panes  productivos de algunos  derivados del cacao, la harina,  y leche fundamentalmente.

En el debate se evidenció que a pesar del esfuerzo para asegurar la inocuidad de los alimentos, persisten incorrectos  hábitos de higiene y problemas de calidad  que deben enfrentarse con mayor eficiencia según precisó Pedro Díaz Jouber, máximo representante de ese gremio en el país.

Al concluir el cónclave se presentó la delegación de la provincia de Guantánamo a la primera conferencia nacional  del sindicato de la industria alimentaria y la pesca, y el  nuevo buró de esa organización al frente de la cual fue electa Yanelis Ramírez Pérez, como secretaria general.