Guantánamo.- La II Feria Internacional BioCuba 2023 abrió sus puertas en Guantánamo, como parte de la VII edición del Festival Chocolate con Café; momento propicio para reflexionar sobre los nexos entre cultura, economía y medio ambiente, partiendo de la necesidad de proteger el patrimonio forestal, afectado de manera considerable por los efectos del cambio climático.
Así lo refiere el periodista Rodny Alcolea Olivares, quien añade que el evento – efectuado en los salones de la Plaza de la Revolución Mariana Grajales Coello- contó con la presencia de la Doctora en Ciencias Biológicas y directora del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB), Marta Ayala Ávila, junto con las máximas autoridades del Partido y el Gobierno en la provincia y el municipio Guantánamo, además de la Viceministra primera del Ministerio de Comercio Exterior e Inversión Extranjera (Mincex), Ana Teresita González Fraga, además de especialistas nacionales y extranjeros en el tema.
Bajo el lema “La revolución Forestal”, el espacio se articula con la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio Climático COP28, y pretende convertirse la bolsa comercial de productos Biorgánicos BIO, más importante de Cuba y el Caribe, y en una de las más atractivas y representativas en América Latina.
En la actualidad ganan cada vez más espacio en el mercado internacional los productos Bio, al obtenerse de manera natural, sin el empleo de productos químicos, pesticidas o fertilizantes, por lo que poseen mayores beneficios medioambientales.-
La apertura de la Feria estuvo a cargo de Idaliena Díaz Casamayor, Presidenta de la Asamblea Municipal del Poder Popular de Guantánamo.
Durante la jornada, la Viceministra primera del Mincex señaló la importancia de la cita “que destaca también el papel de la mujer agroforestal y deviene además como oportunidad para mostrar las potencialidades exportables de la región y productos como el café y el cacao, producidos de forma orgánica.”
Este año el Festival Chocolate con Café está dedicado al 153 aniversario del otorgamiento del Título de Villa a Guantánamo, a los 20 años de la fundación italiana Lavazza, dedicada a proyectos que ayudan a los productores cafetaleros, a las dos décadas de vida artística del cantautor Waldo Mendoza y a la mujer agroforestal.
A propósito del tema, compartimos la entrevista de la periodista Yaqueline de la Rosa Hermida a Roberto Forte, vicepresidente de la Agencia para el intercambio cultural y económico con Cuba, quien resaltó las acciones que se acometen en la isla para la conservación de los bosques, entre otros temas vitales que incluye estrategias para revitalizar la producción cafetalera.