Guantánamo- Los trabajadores de la finca La Anacahuita, perteneciente a la Unidad Empresarial de Base René Amil, del municipio guantanamero de San Antonio del Sur, incursionaron por vez primera en el cultivo del girasol (Helianthus tubersosus), una alternativa sostenible para la recuperación de suelos afectados por el paso del huracán Matthew en la región semiárida costera Sur del territorio.
Marilín Salazar Estévez, jefa de producción, informó que los agricultores intercalaron el girasol con plantas de guayaba en una hectárea de tierra, en la cual recogieron 38 latas de la semilla oleaginosa, las cuales procesaron para obtener 72 litros de aceite y distribuirlo para el consumo de sus trabajadores.
La periodista Oreivis Frómeta Luperón comunica más información sobre el tema en el siguiente reporte.